Katalog
potravin

Vědecky podložený seznam a vlastnosti superpotravin. Od lokálních pokladů po exotické extrakty. Zjistěte, co přesně vaše tělo získá z každé suroviny v našem přehledném průvodci.

Praktické využití
Výběr superpotravin

Zelené potraviny

Chlorella

Chlorella

DETOX

Jednobuněčná sladkovodní řasa s extrémně vysokým obsahem chlorofylu. Působí jako přirozený absorbent toxinů a těžkých kovů v těle. Její buněčná stěna musí být mechanicky narušena (dezintegrována), aby tělo dokázalo využít její bohatý nutriční profil.

Klíčová vlastnost: Vysoký obsah proteinů a vitaminu B12.
Spirulina

Spirulina

IMUNITA

Sinice modrozelené barvy, která je považována za jeden z nejkomplexnějších zdrojů živin na planetě. Na rozdíl od chlorelly nemá pevnou buněčnou stěnu a je tedy okamžitě stravitelná. Obsahuje fykocyanin – silný antioxidant, který jí dává unikátní odstín.

Klíčová vlastnost: Podpora krvetvorby a imunitního systému.
NUTRIČNÍ PROFIL

Bobule a funkční plody

01

Goji (Kustovnice)

Tradiční čínské plody plné karotenoidů. Podporují zrak a dlouhověkost díky vysoké koncentraci polysacharidů (LBP).

  • 18 druhů aminokyselin
  • 22 stopových prvků
  • Vysoký obsah selenu
02

Acai Berry

Temně fialové plody z amazonského pralesa. Šampion v hodnotě ORAC (antioxidační kapacita) zaměřený na regeneraci buněk.

  • Omega 6 a 9 mastné kyseliny
  • Minimum cukru
  • Anthokyaniny pro cévy
03

Camu Camu

Kysele chutnající plody, které obsahují jednu z nejvyšších přirozených koncentrací vitaminu C na světě.

  • 30x-50x více Vit C než pomeranč
  • Podpora syntézy kolagenu
  • Přírodní antidepresivum

Semínka a oleje

Základní seznam zdravých potravin musí zahrnovat zdroje esenciálních mastných kyselin. Tato sekce se zaměřuje na mikrosuroviny s makrodopadem.

Semínka detail

Chia semínka

01 / LÉPE HYDRATOVAT

Hydrofilní vlastnosti chia semínek umožňují navázat až 12x více vody, než sama váží. Tím pomáhají s vnitřní hydratací a pomalým uvolňováním energie ze sacharidů. Jsou ideálním zdrojem vápníku pro ty, kteří se vyhýbají mléčným výrobkům.

Konopné semínko

02 / IDEÁLNÍ POMĚR

Unikátní díky poměru Omega-3 a Omega-6 mastných kyselin (1:3), což je shledáváno jako optimální pro lidské zdraví. Obsahuje globulin edestin, který je velmi podobný proteinům v lidské krevní plazmě.

Quinoa

03 / KOMPLETNÍ PROTEIN

Pseudoobilovina, která obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin. Je přirozeně bezlepková a má nízký glykemický index, což z ní dělá perfektní základ pro regenerační jídla po tréninku.

Koření a funkční houby

Kurkuma & Piperin

Zlaté koření

Kurkumin je silně protizánětlivý, ale jeho vstřebatelnost je nízká. Vždy jej kombinujte s černým pepřem (piperinem), který zvýší jeho absorpci až o 2000 %. Tato kombinace je základem pro efektivní ochranu těla před chronickými záněty.

Maca Peruánská

Horizont Hormonů

Kořen z vysokohorských And působí jako adaptogen. To znamená, že pomáhá tělu přizpůsobit se stresu a reguluje hormonální aktivitu u mužů i žen bez přímého vlivu na hladinu hormonů – pracuje přes hypotalamus a hypofýzu.

Reishi houba
Reishi: Královna hub

Funkční mykologie

Reishi (Lesklokorka lesklá) obsahuje triterpeny a polysacharidy, které modulují imunitní odezvu. V katalogu superpotravin stojí na vrcholu díky schopnosti uklidnit nervový systém a podpořit hluboký spánek, což je klíčové pro celkovou regeneraci organismu. V tradiční medicíně je ceněna jako symbol nesmrtelnosti.

Aktuální trendy v nutričním výzkumu 2026

Duben 2026 přináší nové poznatky o synergiích mezi potravinami. Náš katalog neustále aktualizujeme o evidence-based studie, abyste měli k dispozici nejčerstvější data pro své zdraví.

Poslední revize dat: 21. 04. 2026

Chcete vědět, jak tyto potraviny použít?

Katalog je jen začátek. Podívejte se na naše průvodce, jak superpotraviny správně dávkovat a kombinovat s běžnou stravou.